【宜兴阳羡雪芽 阳羡雪芽】光明网9月14日电日前，“宜兴红杯”第三届江苏省茶艺技能竞赛暨第四届全国茶艺职业技能竞赛江苏选拔赛在宜兴竹海国际会议中心拉开帷幕，比赛现场茶香氤氲 。在为期3天的活动中，来自江苏省高、中职院校、社会团体和茶叶企业等单位的140余名（组）选手同台竞技，参赛人数为历届之最 。
江苏是我国名优绿茶的传统产地，栽茶历史悠久，名优茶众多、品牌价值高、产业影响大，茶文化积淀深厚 。一代又一代江苏茶人创造了碧螺春、阳羡雪芽、雨花茶、金坛雀舌等众多知名品牌苏茶，铸就江苏名优绿茶的高端品味，同时为茶产业赋予了丰富文化内涵 。茶艺更是在展示茶“色、香、味、形”的同时，为赏茶、爱茶人士增添无穷的诗意和遐想，品香茗、赏茶艺、吟诗作赋，成为历代文人雅士高尚生活的追求 。
宜兴是我国久负盛名的古茶区之一，产茶历史悠久、茶文化底蕴深厚，现有茶园7.5万亩，年产干茶近6200吨 。近年来，随着红茶热潮席卷全国，宜兴倾力打响了“宜兴红”区域公共品牌，并于2018年成功注册为国家地理标志证明商标 。“茶艺竞赛是茶文化交流互鉴的载体平台，是传承传统文化、弘扬工匠精神、拓展发展内涵的重要契机 。”宜兴市副市长吴青峰讲到，“我们将进一步挖掘宜兴得天独厚茶资源禀赋，做优品质、做响品牌、做强产业，让‘宜兴红’成为宜兴茶对外宣传的一张亮丽生态名片，香飘四海、名扬九州 。”
宜兴市农业农村局副局长徐永辉提到，此次竞赛活动，一方面为第四届全国茶艺职业技能竞赛选拔了多位江苏人才，提升了江苏茶艺从业人员的综合素质和团队合作精神 。另一方面，此次竞赛使用的都是宜兴地产的名优特好茶，通过茶艺竞赛，让宜兴的茶人与全国茶艺专家面对面交流，进一步拓宽宜兴茶人的视野，面向社会公众宣传“宜兴红”区域公共品牌，扩大对外交流和合作，让宜兴茶艺、宜兴红茶更好地走出江苏，走向全国 。
该竞赛活动为江苏省级职业技能二类竞赛，由江苏省人力资源和社会保障厅、江苏省农业农村厅、江苏省茶叶学会、江苏省茶叶协会主办，宜兴市农业农村局和宜兴市人力资源和社会保障局承办，无锡市茶叶行业协会、宜兴市茶文化促进会、江苏阿福茶馆协办 。比赛分为个人赛、团体赛、茶席设计赛3个赛项，大赛组委会按主题立意、茶汤质量、茶艺演示、礼仪仪容、文本解说等对选手进行综合评定，产生各组别奖项 。竞赛获奖选手将被授予“江苏省技术能手”称号，并晋升相应的职业技能等级 。竞赛颁奖仪式将于9月22日在“2019年宜兴市农民丰收节”上举行 。
（光明日报全媒体采访人员 苏雁 通讯员 吴天昊）
