【茄子几月份成熟上市 紫茄子几月份成熟】
茄子成熟上市时间 茄子的成熟时间是在每年的6-7月份 ， 属于夏秋季节的蔬菜 ， 不过在大棚中种植的话在一年四季均有收获 ， 比较常见的品种有圆茄、长茄、矮茄、红茄、爱国者茄子、五叶茄子等 。
茄子一般在种植当年就能成熟上市 ， 生长速度很快 ， 其生长周期在50-60天左右 ， 在夏季的6-7月份大量上市 ， 市场价格在每斤3-5元不等 。
茄子产地与上市季节 茄子原产于印度 ， 我国的种植面积十分广泛 ， 主要产地有浙江、河南、山东、湖南、四川、内蒙古等省份 ， 不同产地间的成熟时间没有太大差异 ， 像是一些早熟品种可以早成熟7-10天左右 。
茄子成熟食用 茄子是一种常见的蔬菜 ， 在夏季吃是最好的 ， 但是要注意没有成熟的茄子是不可以吃的 ， 因为其中含有一钟叫做茄碱的物质 ， 如果茄子没有完全成熟 ， 很容易出现中毒现象 。
想要茄子提早成熟的话 ， 可以在春季茄子树上面覆盖一层塑料保鲜膜 ， 这样茄子可以比一般的早成熟两个月 。
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