青豆成熟上市时间【青豆几月份成熟上市 青豆几月份成熟上市】 青豆这种作物的自然成熟时间是在每年的6-7月份 ， 但是在大棚中种植的青豆 ， 在一年四季都有成熟 ， 其常见的品种有青皮青仁大豆和青皮黄仁大豆 ， 它们的上市时间没有太大的差别 。
青豆的种植时间是在4-5月份 ， 大概种植3个月左右就可以收获 ， 在7月份左右大量上市 ， 一般的价格在每斤4-8元左右 。
青豆产地与上市季节 青豆在我国种植十分广泛 ， 常见的产地有黄淮平原、东北平原、长江三角洲等地 ， 在周边地区也常见种植 ， 只要不是高海拔、高纬度地区均可 ， 其上市时间在夏季的六七月份 ， 其实就是青绿色的大豆 ， 有着健脑、预防癌症等功效 。
青豆成熟食用 青豆在6-7月份食用是最好的 ， 没有成熟的青豆是不可以吃的 ， 否则会引起中毒或者过敏反应 ， 发生吃不熟的青豆会还会导致消化不良、肠胃不适 。
青豆最好是等到它自然成熟后再食用 ， 最好不要打催熟剂催熟 ， 因为催熟剂和农药的残留是不利于人体健康的 。
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