很多人都在问白凉粉比例的水是多少,今天就给大家讲解一下白凉粉比例的水是多少 。
水和粉用1:6的比例 。其中用1份到2份水,把白凉粉的粉调散,然后把剩下的水放锅里烧开,再慢慢把调好的凉粉水倒进锅里,边倒边搅动,直到锅里的粉都变透明关火即可,再倒进光滑的容器里,凉后就会成冻状 。不用特意煮太久 。白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品 。其原料是天然的仙草粉或者是淀粉类的食物 。
白凉粉的功效
1、白凉粉中的碳水化合物,可促进人体的新陈代谢、润肠通便,从而起到美容养颜的作用 。
2、白凉粉还能够消暑解热、软化血管、降低血压,是心血管疾病和糖尿病患者的食疗佳品 。
【白凉粉比例的水是多少】3、不同原料制成的白凉粉,其营养功效也不同 。如豌豆凉粉,可杀菌消炎;绿豆凉粉可增进食欲、降血脂等 。
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