1、面粉加入4克酵母,10克白糖,160毫升水揉均匀后发酵备用 。
【小笼包的肉馅做法 简单易做又好吃】2、肉馅准备好,小葱洗净 。
3、肉馅中加入姜粉,十三香,胡椒粉,糖,料酒,酱油,鸡精,盐 。
4、搅拌均匀 。
5、在分三次浇入80毫升高汤搅打上劲 。
6、然后加入切碎的葱花,香油 。
7、搅拌均匀成为馅料 。
8、发好的面团揉至光滑分成28-30克左右的小面团 。
9、取一个面团擀成圆皮包入肉馅 。
10、捏成小包子状摆放入蒸笼静置10分钟 。
11、小笼包冷水入锅 。
12、加盖大火蒸制10-15分即可 。
推荐阅读
- 卫生间过门石防水做法 你家的卫生间过门石防水做对了吗?
- 种植的芋头怎么吃 试试这道广式芋头糕
- lng车算国几的
- 汽车轮胎尺寸225/50r18的含义
- 车子离合器烧了的表现
- 天籁和轩逸的区别
- 壳牌天然气全合成机油的好处
- 顶针是什么修辞手法 修辞手法顶真的例子
- 抗疫病毒的手抄报 抗疫病毒的画报
- 我是新时代的小雷锋手抄报 我是新时代的小雷锋手抄报