很多人都在问白菜素馅包子怎么调馅好吃 ， 今天就给大家讲解一下白菜素馅包子怎么调馅好吃 。
1、准备食材：白菜、香菇、粉丝、蚝油、盐、香油、油豆腐 。
2、油豆腐切小丁 。
3、干香菇泡发切丁 。
【白菜素馅包子怎么调馅好吃】
4、白菜刨丝 。
5、放入葱姜蚝油生抽十三香盐调味 。
6、拌好的豆腐和香菇 。
7、加油锁住水份拌匀 。
包子是一种饱腹感很强的主食 ， 并且还是人们生活中不可或缺的食物 ， 它是由面和馅包起来的 ， 或者是由素馅做成的 ， 做好的包子皮薄馅多 ， 松软好吃 。还可以做各种花样 。憨态可掬的 ， 动物的 ， 植物的 ， 花朵的 ， 各种各样的花样 ， 供人们品尝 。《梦粱录》中的酒肆记载：酒店内专卖灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子等 。这里称呼的包儿应该就是方言中的包子 。这时包子的馅料已经非常丰富了 ， 不过依旧是馒头、包子不做具体划分的 。到了清代 ， 馒头和包子终于有了明确的区分 。《清稗类钞》中记载：馒头 ， 一曰馒首 ， 屑面发酵 ， 蒸熟隆起成圆形者 ， 无馅 ， 食时必以肴佐之 ， 南方之所谓馒头者 ， 亦屑面发酵蒸熟 ， 隆起成圆形 ， 然实为包子 ， 包子者 ， 宋已有之 。
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