芹菜生吃与熟吃 芹菜功效和作用:芹菜有降血压的作用 , 因为芹菜中含有一种碱性的降血压成分 , 此外 , 芹菜还具有安神、抗肿瘤、养血补虚的作用 。
芹菜生吃VS熟吃:消化能力好的可以将青菜生吃 , 有些消化能力差的人需要避免吃生芹菜 , 因为生芹菜富含粗纤维 , 不利于消化 。
生吃芹菜 生吃芹菜最佳时间:芹菜在秋天是最好吃的 , 因为它是自然生长的 , 而不是在温室里 , 一般会在秋季大量的上市 , 这个时候的芹菜口感脆嫩 , 价格也便宜 。
生吃芹菜好处:
1、生芹菜含有大量的膳食纤维和一些水分 , 生吃后能加速胃肠蠕动 , 解毒减肥 , 对于正在减肥的人来说是很好的 。
2、生芹菜可以起到降血压的作用 , 因为它含有大量的胆碱 , 可以软化血管 , 加速血液流动 , 所以高血压患者可以多吃芹菜 。
生吃芹菜坏处:生吃芹菜大多无害 , 但消化不良者不宜生吃 , 因为它含有很多的粗纤维 , 多吃的话会引起消化不良 , 对身体非常不好 。
生吃芹菜吃法:生食芹菜可以选择凉拌 , 也可以和胡萝卜 , 白菜丝 , 香菜等搭配 , 还可以榨汁 , 生吃的话它富含的所有营养都能被身体所吸收 。
熟吃芹菜 熟吃芹菜最佳时间:西芹最好晚上吃 , 既健康又营养 , 能够帮助肠胃消化 , 促进蠕动 , 还能够起到减肥的作用 。
熟吃芹菜好处:芹菜含有酸性降压成分 , 多吃芹菜能够起到降压的作用 , 而且将芹菜煮熟后 , 经肠内消化作用物后可抑制肠内细菌产生的致癌物质 。
熟吃芹菜坏处:芹菜是“精子杀手” , 多吃芹菜的男性可以抑制睾酮的产生 , 从而杀死精子 , 减少精子数量 , 所以男性最好少吃芹菜 。
【芹菜是生吃好还是熟吃好 芹菜是生吃好还是熟吃好】 熟吃芹菜吃法:芹菜的烹制方法有很多 , 但在烹制芹菜时 , 建议不要将芹菜叶去掉 , 整株都要洗净煮熟 , 然后加入作料炒熟吃几颗 , 口感脆嫩 。
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