山竹变透明了是不是坏了
1.如果山竹里面的肉颜色为透明的，但是闻起来没有酸味的话，那么说明还是可以吃的 。
2.出现山竹透明的原因主要是因为将它解冻之后长期放置在外面所导致的，所以在挑选山竹的时候尽量买表皮上没有斑点的比较好 。
简介 。
【山竹透明黄黄的是坏的吗】叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，长14-2 5厘米，宽5-10厘米，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形，中脉两面隆起，侧脉密集，多达40 50对，在边缘内联结；叶柄粗壮，长约2厘米，干时具密的横皱纹 。
雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短，雄蕊合生成4束，退化雌蕊圆锥形；雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大，直径4.5-5厘米，花梗长1.2厘米；子房5 8室，几无花柱，柱头5-6深裂 。
山竹里黄黄的是坏了吗
没有坏，能吃 。如果山竹里面只出现了黄浆那并不能代表山竹坏了，因为这是一种正常的现象，这是因为山竹在生长的过程中，会分泌一些黄色的浆液来保护果肉，以便来面对部分的病毒，所以这山竹的黄浆并不代表坏了，是可以吃的 。
山莽吉柿（学名：Garcinia mangostana L 。），俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子 。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条 。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形 。
雄花2-9簇生枝条顶端，花梗短；雌花单生或成对，着生于枝条顶端，比雄花稍大；子房5 8室，几无花柱，柱头5-6深裂 。果成熟时紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，有种子4-5，假种皮瓢状多汁，白色 。
花期9-10月，果期11-12月 。。
山竹里面黄黄的是黄曲霉素吗
山竹里面黄黄的不是黄曲霉素 。
通常山竹是没有黄色分泌物的，但是在采摘过程中，如果受到伤害，或是输运时被挤压的话，山竹出于自我保护，就会分泌黄色的物质，这种物质对人体没有危害，还是可以正常食用的 。
只要是山竹没有变质的情况，就可以食用 。
在挑选山竹的时候，如果山竹蒂头的额黄色物质过多，那么相应的山竹的新鲜度也会下降 。
所以选购山竹最好是选择绿色的蒂头，而且外壳是是比较鲜艳且有光泽的，这样的山竹才是比较新鲜的 。
山竹里面黄黄的是什么
没有熟透的里面就有黄色浆子，无害，不过味道不怎么样 。或者是因为山竹放的时间长了，你买的山竹不够新鲜，那东西就算是所谓的“浆子”，吃起来也很苦... 。买稍微软一点的，新鲜的，基本都熟透了的口感很好 。
山竹果肉发黄是坏了吗
山竹果肉发黄不一定是坏了，山竹果肉发黄可能是没有熟透，没有熟透的山竹里面会有黄色浆子，是无害的，可以吃 。也可能是放太久了导致变质，这种情况是不能吃的 。
山竹
莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子，原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培 。
山竹为著名的热带水果，可生食或制果脯，外果皮中的红色素可用来制染料 。山竹对土壤的适应性广，相对粘土，山竹更喜欢有机物丰富、pH值在5-6.5的砂壤 。
山竹寿命长达70年之久，但生长缓慢，从栽培到结果需要七、八年的时间，果实成熟期为10-12月，以11-12月产量较高 。
山竹外面黄黄的点是什么
山竹外面黄黄的点是山竹自身采摘的时候产生的分泌物，不是代表坏的，但是里面如果有黄色的就不能吃了，起码不是新鲜的 。另外山竹只能吃里边的白肉，核也不能吃 。挑选的时候要看柄是不是绿色的，绿色比较新鲜 。山竹底部有几个瓣里面就有几瓣，按压中间部位会很好压开，而且山竹不容易破掉，不要买太硬或太软的，要么买回去打不开要么发现是烂的，适中就好 。
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