【餐具清洗消毒的方法 清洗消毒餐具正确方法】
1、煮沸消毒；煮沸消毒是很常见的一种餐具消毒方式 ， 步骤很简单 ， 首先是将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟 ， 然后冲洗干净之后将餐具摆放在洗涤架上 ， 不可以乱堆乱放的 ， 因为这样会影响洗涤消毒的效果 ， 自然风干就好了 ， 如果着急使用 ， 也可用湿巾擦拭一遍 。
2、洗碗机消毒；使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒这样比较方便 ， 不需要我们费很大的力 。 洗机工作水温控制在80 ℃左右比较合适 。 洗涤、消毒液应临时配置 ， 随时更换 。 做到勤洗勤换 。 洗消完毕后 ， 要仔细检查餐具洗涤、消毒的效果 ， 如果有达不到卫生要求的 ， 应重新进行洗涤、消毒 。 这样我们的餐具消毒工作才能做得很到位 。
3、蒸汽消毒；蒸汽消毒首先就是把餐具清洗干净 ， 然后将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中 ， 使温度升到100℃时 ， 一般餐具消毒时间是消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸汽消毒餐具 ， 效果也很好 ， 不会使餐具挂上水碱 ， 也是很好的餐具消毒方法之一哦 。
4、烤箱消毒；烤箱消毒是一种不错的选择 ， 如红外消毒柜等 ， 烤箱消毒的温度一般在120℃左右 ， 消毒15-20分钟 ， 这样消毒的餐具给身体免疫力比较的小孩子使用更有保障 ， 让家长也多一份放心 。
5、浸泡消毒；高温杀毒这样的餐具消毒方法虽然好 ， 但是遇到一些不耐高温的餐具就不适合了 ， 特别是啤酒杯具等会遇热爆裂、变形等 ， 这时就可以使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡 。 浸泡时一定要注意药液必须没过餐具 ， 药液浓度要按规定要求 ， 浸泡时间要充足 ， 一般需15-30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净 ， 最好用流动水冲洗 。 避免药液残留在餐具上面 。
6、化学消毒；使用餐具消毒剂进行餐具消毒要比其他的餐具消毒方法更为谨慎 ， 所以选用的消毒剂必须是经卫生行政 部门批准的餐具消毒剂 ， 千万不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒 。 使用化学消毒时 ， 应随时更新消毒液 ， 不可长时间反复使用 。 天然杀菌选用纯天然提取植物源杀菌消毒液 。 餐具清洗完以后 ， 直接喷洒于餐具 。 之后要用流动水仔细的清洗 ， 这种餐具消毒方法比较特殊 ， 一般不建议家庭使用 。
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