百香果吃起来的味道偏酸 , 这是因为果实中含有较多的果酸成分 , 同时富含维生素C , 维生素C本身也是偏酸的 , 这样就会使得百香果的口感也偏酸 , 因此一般不建议直接生吃百香果 , 最好能将其泡水喝 。
酸百香果变甜1、加蜂蜜泡
如果觉得百香果吃起来很酸的话 , 建议可以将其泡水喝 , 且在泡水的时候最好能加入一点蜂蜜 , 这样就能够使得百香果没那么酸 , 吃起来口感更好 , 并且蜂蜜具有较高的营养价值 , 这样能够使得百香果吃起来更加营养 。
2、放老一点再吃
或者可以等百香果放老一点再吃 , 百香果在放置的过程中也会慢慢变熟 , 越熟里面的果酸浓度也就低一点 , 这时候再吃的话百香果的味道就会十分的酸甜可口 。
增加百香果甜度1、光照
百香果要想增加甜味 , 就需要进行光合作用 , 因此在百香果生长和转色期都需要充足的光照 , 建议及时的剪掉黄叶、枯叶 , 为百香果提供更多光照时间 , 加快浆果成熟 。
2、温度
百香果生长期间要保持温暖的环境 , 温度过高或过低都会降低果实的含糖量 , 此时应该加强百香果园的通风性和透光性 , 增大果园昼夜温差 。
3、肥料
【百香果酸怎么变甜】 百香果在幼果期后 , 要控制氮肥的施加 , 不然就会降低果实的含糖量 , 此时可以施加磷肥 , 可以为糖积累过程提供能量 , 也可以施加些钾肥 , 钾能促进糖的积累 , 在施用磷钾肥的时候一起加入有机肥 , 也会让果实更甜 。
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