脱涩方法很多,如长期放置,就如北方的冻柿子;与可以产生乙烯的成熟水果一同放置也可脱涩,但此时的柿子都是软柿子,这也是软柿子好吃的原因,因为它不涩 。这种柿子要想吃脆的就要“醂”,成品就是醂柿子 。
方法一般是用40~50℃的温水浸泡24小时,时间可根据情况调整,以口感甜脆为准 。醂柿子口感甜脆,营养价值很高,是北方人民在长期的实践中创造的,这样可以把涩口不能食用的青柿子变色香甜可口,可以说是变废为宝了 。
。
空腹吃了脆柿子怎么办
偶尔一两次空腹吃柿子只会有胃的不舒服,不会有大问题,你适量的吃点面包或米饭,以增强胃部蠕动功能,帮助消化 。
如果腹痛持续,请即就医,不要大意 。
推荐阅读
- 吃了未脱涩的脆柿子怎么办
- 脆柿子不熟太涩怎么办
- 脆柿子有点涩能吃吗怎么做
- 栗子一天吃多少更好
- 栗子一次吃多少为宜
- 一天吃多少栗子最为合适
- 栗子一天最多吃几个
- 栗子一次吃多少个好
- 栗子吃多少算多
- 土豆发芽了把芽削掉能吃吗 土豆发芽去掉芽剩下的可以吃吗