很多人都在问三月三的食物有哪些 ， 今天就给大家讲解一下三月三的食物有哪些 。
三月三的食物有鸡屎藤、荠菜煮鸡蛋、五色糯米饭、蒿子粑、薄饼等 。
1、鸡屎藤：农历三月三吃鸡屎藤是广西北海本地人的一种传统习俗 。将鸡屎藤叶与大米混合研磨成粉 ， 再做成一片片的鸡屎藤面 。味道清香甜美 ， 是本地人喜爱的特色小吃 。相传农历三月初三是中华民族的人文始祖轩辕黄帝的诞辰 ， 北海人以此纪念这位伟人 。
2、荠菜煮鸡蛋：民谚曰：“三月三 ， 荠菜当灵丹 。”“三月三 ， 荠菜煮鸡蛋 。”春天正是采食荠菜的季节 。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗 。汉族在这日有吃地（荠）菜煮鸡蛋的习俗 。
3、五色糯米饭：黑、红、黄、白、紫——五色糯米饭是壮族地区的传统美食 ， 因糯米饭呈多种色彩而得名 ， 又称“乌饭” 。壮家人把五色糯米饭看作吉祥如意、五谷丰登的象征 。
4、蒿子粑：三月三吃蒿子粑 ， 与传统习俗有关 。三月初三古称“上巳节” ， 民间又称为“鬼节” 。传说这一天 ， 人的魂魄容易被东游西荡的鬼迷惑 。
【三月三的食物有哪些】5、薄饼：农历三月初三吃薄饼 ， 是同安人的传统习俗之一 。郑成功收复台湾后 ， 其子郑经继承父业 ， 继续抗清 ， 多次出兵攻打闽南一带 ， 因清军顽抗造成百姓伤亡惨重 。在郑军反攻下 ， 清军投降 ， 郑军进入城内 ， 老百姓一边迎郑军 ， 一边制作薄饼祭祀死难的亲友 。后来民众就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗 。
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