[热爱生活，喜欢交流，请大家多多关注七星老农回答，不胜感激！]
对于题主说的我们北方的鹅只有6.5元每斤，作为北方地区的我来说我觉得是不可能的事情 。
南北方鹅价格的差异在于，鹅和鸭子一样属于性寒的肉类，我们这里的人不大喜欢吃鸭鹅肉，所以它的消费市场比较小，养殖户也少所以价格行情就不是太好 。不过随着我们这些8090后的出门在外打工，也有人专门想吃个新鲜，鹅的价格现在也在9-10元每斤了 。
为什么南方一些农村鹅价13块/斤，北方只有6.5元/斤，差差别在哪里呢？这个问题有点意思，南方许多时候菜市场远不止13元/斤，也确实是正常现象，我在广东的清远、广州、中山、佛山顺德，广西的南宁都有生活过，下面我来分析一下 。
一、饮食文化差异比较大，南方的做法比较多，比如深井烧鹅、荔枝柴米烧鹅，再有新鲜的炆鹅等等家常做法，在南方就是一道家常菜，特别是过时过节，南方人吃鹅肉已经成为了一种习惯，你去南方吃宵夜都有烩鹅、炆鹅这道菜，大白天去菜市主要就是以卖熟的烧鹅、卤鹅、白斩为主 。而北方吃鹅，相对简单，没有南方那么多花样 。
二、北方鹅价之所以卖的便宜，主要还是吃鹅的人比较少，加之做法比较单调，主要以炖鹅为主 。吃的人少，市场自然就小，所以导致价格一直升不上来 。
三、气候差异造成的，南方有吃鹅滋补养人一说，吃鹅成家常便饭 。而北方人相信鹅是灵性，不能随便杀，要杀也要祷告完后，在十字路口杀 。
四、养殖方法可能不同，我国鹅的种类有很多，但是总之农家散养食草的鹅会非常贵，而养殖场的速生鹅比较便宜 。我去年在广东清远呆过，那边农村养鹅场特别多，都是以速生鹅为主，市场价也就9~10元/斤左右 。如果是真的农村散养鹅，起码孕25~30元/斤以上 。
总之，地域的差异，饮食文化的差异，是导致南北方鹅价差异大的主要原因 。所以，大家想了解吃鹅的文化，建议到广东这边试试，保准让你大开眼界，我我就超喜欢吃中山那边的荔枝柴烧鹅，又香又脆 。
我不知道说的是什么鹅才13元一斤，我家这里去年卖28到30一斤，土鸡35！
推荐阅读
- 芜湖水稻今日收购价格最新行情
- 今日生猪价价格走势价格行情
- 阳极价格今日行情
- 今日江西仔猪价格行情
- 恒瑞股票今日价格行情
- 今日玉米价格行情怎么样
- 今日已更新 蚂蚁庄园今日最新答案10.20 蚂蚁庄园每日答题答案
- devon手表价格 devon是什么品牌手表
- 高度酒能杀死生腌食品寄生虫吗 蚂蚁庄园今日答案生腌
- 神奇海洋今日答案10.20 海面上鲸鱼喷出的是水还是气体