鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀,姜切片,锅中放水,放姜片、鸡翅煮开捞出 。锅中油温烧至6成热,放鸡翅小火煎至2面金黄,放姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒、生抽拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘 。
可乐鸡翅怎么做
主料:
鸡中翅600克,可乐300克;
辅料:
姜1块,干辣椒2个,桂皮1小块,料酒10克,生抽10克;
【可乐鸡翅怎么做好吃?可乐鸡翅的做法步骤教程】
可乐鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀,姜1块切片;
2.锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用;
3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅小火煎至2面金黄;
4.放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘 。
小贴士:
1、鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 。
2、鸡翅肉少、皮富胶质,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。
可乐鸡翅是一道很有特色的家常菜肴,这道菜用到了丰富的配料进行调配,做出来的鸡翅口感鲜美,色泽红艳,鸡翅口感嫩滑,非常好吃,可乐鸡翅的做法有很多,这是其中比较简单的一种,大家有兴趣可以学一学 。
推荐阅读
- 凉拌木耳怎么做才好吃,凉拌木耳银耳的做法步骤
- 笋干怎么做好吃,葱油笋干的家常做法步骤教程
- 豆腐怎么做好吃,煎炒豆腐的家常做法步骤教程
- 芒果红米饭的家常做法 芒果红米饭怎么做
- 菠菜紫薯蛋糕卷的做法 菠菜紫薯蛋糕卷怎么做
- 空气炸锅烤菜花 空气炸锅烤菜花怎么做
- 婴儿辅食肉末蔬菜粥 婴儿辅食肉末蔬菜粥怎么做
- 比亚迪速锐检测不到钥匙怎么办
- 安全带反了怎么弄回正常
- 全国助残日简笔画画法全国助残日简笔画怎么画