黄色糯米饭怎么做

很多人都在问黄色糯米饭怎么做，今天就给大家讲解一下黄色糯米饭怎么做。

1、准备食材：糯米、干花染色、水。
2、干花用水冲洗干净，放入水煮30分钟，放凉。

3、放凉后将渣过滤出来。

4、将糯米淘洗干净后倒入过滤后的黄色水中浸泡6小时。

5、垫上纱布后蒸15分钟后，倒入少许滤出的水又继续蒸15分钟。

6、焖3-5分钟后即可出锅食用。

【黄色糯米饭怎么做】米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。
米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进，因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米，甚至出现无洗米等净白米，但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养，而几乎只剩下淀粉质等糖份