坚果是水果吗


坚果是水果吗


坚果属于水果吗 坚果不属于水果 , 它是一种外皮十分坚硬的果实 , 通常里面都包含有一粒种子 , 它是植物的精华部分 , 营养丰富 , 含较高的矿物质 , 维生素 , 油脂和蛋白质等 , 多吃可促进生长发育 , 增加体质 。
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坚果的功效与作用 1、降低胆固醇
坚果中一般都含有较多的油脂 , 有些可以榨油食用 , 通常油脂中含有大量的不饱和脂肪酸 , 可以降低身体里面的胆固醇 , 帮助维持血压和血脂的平衡 。
2、抗氧化
坚果中还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素E等物质 , 有效调节人体内油脂的转化与分泌 , 改善皮肤出油、头屑多的现象 , 还有抗氧化性 , 起到抗衰老的作用 。
3、补充矿物质
坚果中还含有丰富的矿物质 , 尤其是钙和磷的含量比较多 , 有助于骨骼的强健 , 适合青少年儿童食用 , 而且通过吃坚果保证摄入的矿物质均衡 。
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坚果品种与产地【坚果是水果吗】 常见的坚果有榛子 , 核桃 , 花生 , 杏仁 , 腰果 , 夏威夷果 , 开心果等等 , 其中榛子 , 核桃 , 杏仁 , 腰果还被称为世界四大坚果 , 主要产地在我国的河北、江苏、山东、新疆、福建、内蒙古、北京、华北、华中等地区 。

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