荞麦株高为30-90厘米,茎秆上部分为红色或者绿色,其叶片长在下面的叶片具有长柄,上面的叶片比较的短小接近无梗,荞麦的花朵会在每年的5-9月份时开放,有淡粉红色和白颜色 。
1、生长习性
荞麦为一年生草本植物,生育期短,耐寒,不耐高温,温度在16度以上就可以,当气温在零下一度时花就会死亡,在开花结果期间需消耗大量的水分,晚熟品种比中、早熟品种敏感 。
2、成分与药理
【荞麦长什么样子图片,荞麦花长什么样子】 荞麦味苦,性微寒,有降胆固醇和预防脑出血的作用,还含有丰富的维生素和黄酮成分,还具有消炎、止咳、祛痰的作用,荞麦中所含的食物纤维是我们平时吃的大米的很多倍,具有良好的预防便秘作用,对于肥胖症患者有益 。
3、荞麦禁忌
荞麦和猪肉、野鸡、黄鱼一起吃会让人体出现腹泻腹痛,消化不良等症状,最明显的表现就是脱发,而且还会让头发变得干枯 。
4、食用方法
适当吃一些荞麦食品对身体健康大有好处,荞麦米拿回家淘洗干净晾干,用料理机或家用小型粉碎机自制荞麦面粉,能做出好吃的荞麦面、馒头和花卷 。我们也可以把荞麦面和面,双手拍成小饼子状,笼屉上蒸熟,做成拍糕,拍糕切条或块,用蒜汁醋香油味精鸡精加以调和,可以当做下酒菜 。
推荐阅读
- 梧桐叶长什么样子,梧桐叶长什么样子图片
- 灵芝长什么样子图片,什么品种的灵芝最好
- 金钱草长什么样子图片,金钱草长什么样子图片 功效
- 麻叶长什么样子图片,红麻叶长什么样子
- 香叶长什么样子图片,干的香叶什么样子
- 丁香叶长什么样子图片,丁香叶长什么样子的图片
- 芬达和美年达有什么区别
- 枇杷叶长什么样子图片,跟枇杷叶样子相似的图片
- 柠檬叶长什么样子图片,柠檬鱼长什么样子
- 何首乌长什么样子图片,何首乌图片