酒桌文化的技巧和方法酒桌文化有哪几个技巧必须知道 _云知道

酒桌礼仪及说话技巧关于酒桌文化自古以来就有的，尤其是我们这个礼仪大国，在酒桌上是有一定的礼仪要求的，更要注意说话分寸。那么，在酒桌上有哪些礼仪以及说话技巧呢？这篇指南给大家一个很详细的答案，学会四点就足够，赶紧看过来吧！

01 注意座位
你觉得，在酒桌上想做哪儿就可以坐哪儿的吗？你错啦，在酒桌上一定要注意座位的坐法，长者、领导，这两类人群是一定要把最尊贵的位置让出去，然后按照辈分或者职位依次坐好才可以。
02 酒桌点菜
在酒桌上，除非是朋友间的聚会，不然只有有长者和领导在场的话，就一定要注意点菜方式，领导不开口，你就不要轻易做决定点菜，先请长者、领导以及女性点菜。
03 敬酒
在酒桌上，并不是越能敬酒就越是有礼貌的，敬酒要讲究分寸和场合，适当敬酒并且要注意敬酒顺序才可以，比如和领导在一起喝酒的时候，要领导敬完酒之后才能轮到你。
04 酒桌说话技巧
其实很简单，就一句话：恰当就好。领导讲话的时候，你就不要说话，也不要和别人交头接耳，更不要在酒桌上说某个人的缺点，和长者或者领导以及女性说话的时候，要使用文明用语，这都是酒桌的说话技巧。

“酒桌文化”礼仪有哪些诀窍无酒不成席。无论是高堂大殿，还是市井酒肆；无论是正襟危坐的正式社交场所，还是不登大雅之堂的三教九流之所；也不论是国酒茅台，还是几块钱一斤的散酒。七碟子八大碗的燕窝鱼翅满汉全席上酒，三颗花生米一碟萝卜皮也要上酒。江湖文化。这个江湖文化最为代表的便是水浒传里的英雄们，在梁山泊大寨里面，各路豪杰英雄“大碗喝酒，大口吃肉，”肉吃足，酒上头，不求同年同日生，只求同年日日死，敢把皇帝拉下马。活脱脱一种江湖文化。
首先在礼节上，领导与员工之间敬酒，碰杯时领导杯子口要稍稍低于员工的。长辈和晚辈碰杯时，长辈的酒杯要稍稍低于晚辈，这就是礼节。最先敬酒的人一定是主人或者请客的人，一般是先敬主宾、领导、辈分最高的人，然后依次挨着挨着敬就行。
原始的酒桌文化是特指饮食文化中的酒文化，但和饮食文化并无多大的关系，它是政治文化的组成部分，属于上层统治者的专门文化。利用酒的稀缺性与神秘性，为各种祭祀、庆典等仪式做点缀，以便维护统治者地位的正统与神圣。正常的宴会一般都会持续很长时间，二、三个小时是常有的事情，而且，席间宾主双方免不了要穿梭和相互敬酒，因此，如何自始自终保持酒桌上的热闹气氛，如何有礼有节的让客人酒足饭饱，其中的礼节是绝对不能忽视的问题。
【酒桌文化的技巧和方法酒桌文化有哪几个技巧必须知道】给长辈、领导敬酒，酒杯要比长辈的酒杯低；平级敬酒，酒杯平行，男士向女士敬酒出于绅士，酒杯略低于女士以示尊敬座位的安排是宴请能否收到实效最为关键的第一步，也是中华酒桌文化中最为敏感和最为重要的环节。
酒桌上的技巧酒桌上的技巧
酒桌上的技巧，现在商业应酬都是在酒桌上进行，酒桌也是亲好友们之间联络感情的一种方式，但酒桌礼仪博大精深，切记酒桌上的礼仪和技巧，不要得不偿失。下面来看看酒桌上的技巧。
酒桌上的技巧1第一点，切勿喝快酒
和陌生朋友喝酒时，最忌讳的就是喝快酒，只要你的酒量跟不上，酒不醉人人自醉，大脑处于混沌的状态，说话就会不过脑子，容易做出一些不理智之事，从而达不到自己想要的结果。