2大金钱草蒸猪肝
材料：大金钱草60克 ， 猪肝250克 ， 狗宝1.5克 。
用法：金钱草、狗宝洗净 ， 捣碎研成细末 ， 猪肝洗净 ， 入沸水中氽透 ， 用凉水冲洗干净 ， 沥去水分 ， 切成片 ， 放在碗内 ， 撤上药末 ， 拌匀 ， 加葱节、姜片、清汤 ， 入笼中蒸30分钟左右 ， 取出 ， 泌出汤汁 ， 加食盐、味精调味 ， 用以佐餐 。
【胆结石注意事项 预防胆结石的方法】作用：疏肝利胆；适用于胆道结石 。
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