很多人都在问沂南县美食 ， 今天就给大家讲解一下沂南县美食 。
沂南县美食有砖埠草莓、大庄烧鸡、豆沫子、煎饼、双堠西瓜等 。
1、砖埠草莓：砖埠草莓外在果实色泽均匀 ， 形状大小均匀一致 ， 种子稍凹于果面 ， 果肉橙红 ， 具有浓郁的黄桃香味、酸甜可口、风味独特、营养丰富 ， 深受广大消费者喜爱 。
2、大庄烧鸡：沂南县大庄烧鸡选料当地野外放养的沂蒙山优质公鸡 ， 属无污染、绿色天然食品 。大庄烧鸡是黄宜昌先生利用祖传秘方进行腌制 ， 通过果木烧烤等20多道工序加工而成 ， 具有色泽靓丽、味道干香的特点 ， 是馈赠亲友 ， 宴请亲朋的一款美味佳肴 。
3、豆沫子：豆沫子 ， 是庄户人家用黄豆或花生磨成浆和蔬菜做的一种副食 。常吃的有萝卜、萝卜樱子、菠菜、地瓜秧、苔菜、白菜等等做的豆沫子 ， 五花八门 ， 大部分常吃的大叶类蔬菜 。
4、煎饼：煎饼是沂蒙山区人民的主食 ， 沂南县煎饼尤其是当地人民的主食 ， 沂南县人吃煎饼 ， 最著名的自然是卷大葱 ， 但又不局限于此 ， 可以卷油条、花生、辣椒酱、各种菜 ， 甚至可以卷方便面 ， 好不夸张地说 ， 给沂南县人民一张煎饼 ， 他可以卷进全世界 。
【沂南县美食】5、双堠西瓜：双堠西瓜瓤沙味甜、籽少皮薄 ， 口味清爽是消暑佳品 ， 在整个临沂地区有盛名 ， 即使在省内也有一定的影响力 。
