【鄢陵县美食】很多人都在问鄢陵县美食，今天就给大家讲解一下鄢陵县美食 。
鄢陵县美食有鄢陵樱桃、鄢陵蟠桃、大豆腐脑儿、热豆腐、吊炉烧饼等 。
1、鄢陵樱桃：鄢陵樱桃是河南省许昌市鄢陵县的特产 。鄢陵赵家樱桃具有早熟、个大、味美、色艳等特点享誉鄢陵县，受到当地人民的喜爱 。
2、鄢陵蟠桃：鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵县的特产 。鄢陵清流河蟠桃不但个大，而且色泽鲜艳、果肉细腻、口感香甜 。是水果中的上品，是馈赠亲友、孝敬老人的佳品 。
3、大豆腐脑儿：鄢陵大豆腐脑儿的基本形状是黏黏稠稠的，凝结成块的豆腐脑裹挟着黑菜或青菜之类的菜叶，看上去好像是熬了一锅咸糊涂 。有人来吃时，摊主就会用勺子盛入碗中，淋上几滴香油和芝麻酱，放几颗煮熟腌好的黄豆粒，再配以绿色芹菜丁，色香十分诱人 。汤是黏黏的、酸酸的且有点嘴，豆腐脑嚼起来筋道香甜，后味无穷 。
4、热豆腐：热豆腐是鄢陵县的传统特色小吃，制作方法和市场上的相同，所不同的是卖主用50公分见方的木斗子，将点好的豆腐脑用布单稍微一揽，使豆腐成块，软硬度以手托起不烂为准 。
5、吊炉烧饼：鄢陵的吊炉烧饼状圆如月，上部弧状隆起，通体橙黄油光，晶莹脂腻，外酥里软，饼皮金黄酥脆，里面柔软熟透，饼盖洒满芝麻，看上去宛如一件做工精巧的艺术品，形色俱佳，给人一种不可抵挡的食欲 。入口香酥鲜嫩、余香溢口、回味久长 。
