1、用铲子清除油烟机表面的顽固污渍 。 用百洁布将水溶液涂于油烟机表面 。
2、抽油烟机扇叶清洗 。 将专用清洁剂喷在扇叶上 ， 静置3分钟 ， 将一锅水煮至沸腾 ， 并使水蒸气对准抽油烟口 ， 接着打开抽油烟机 ， 利用离心力原理 ， 使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中 ， 关掉开关 ， 拿干净抹布擦拭 ， 扇叶立即清洁溜溜 。
3、抽油烟机滤网清洗 ， 取下扇叶 ， 浸泡在加有专用清洁剂的温水中 ， 静置约10分钟 ， 用抹布擦拭 ， 将油污轻轻擦去 ， 若仍有顽固的焦油黏附 ， 可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗 ， 并以清水清洗干净 。
【酒店厨房怎么打扫干净 酒店厨房怎么打扫干净卫生】4、抽油烟机储油盒清洗 ， 若发现集油杯中已有6分满 ， 便要着手清除 ， 将存积的废油倒掉 ， 将集油杯浸泡在温水及清洁剂中3分钟后 ， 用抹布便可轻松抹净 ， 在储油盒加放小一号新的一次性油盒 ， 下次清理时把一次性油盒丢弃 ， 清理起来会更方便 。
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