芥菜丝怎么腌好吃

很多人都在问芥菜丝怎么腌好吃，今天就给大家讲解一下芥菜丝怎么腌好吃。

1、准备食材：芥菜3斤、大蒜60克、盐150克、鸡精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少许。
2、将芥菜切成细丝洗净沥干。
【芥菜丝怎么腌好吃】

3、把芥菜丝放到盆里，加入鸡精、盐、白糖、醋、白酒、蒜末、辣椒粉、熟花生油搅拌均匀。

4、将芥菜丝装进玻璃瓶里，密封保存，腌3天左右即可。