隔夜的炸鸡想加热变脆，可以用烤箱加热，但很难保证跟刚出锅的炸鸡一样 。用微波炉加热炸鸡，加热时间比烤箱要快，但加热过久烤鸡会变干 。如果烤鸡冷藏过了，要记得先退冰再加热 。
【炸鸡隔夜怎么加热能脆】世界上流行的炸鸡有美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等等 。
炸鸡基本都是面衣或外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，味型可以是咸鲜、香辣或者甜酸 。
油炸食品通常热量较高，炸鸡更是裹了一层面粉炸制，热量更高 。
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