刚摘的桂花能泡茶吗( 二 )


扩展资料:
桂花茶由桂花和茶叶窨制而成 , 香味馥郁持久 , 汤色绿而明亮 。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效 。
在采集、配置、生产、包装等各流程中 , 严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序 。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛 。
参考资料来源:
人民网-桂花到底有没有毒
刚采的桂花能泡茶喝吗
桂花:木犀科 。常绿乔木 , 高3-15米 , 枝灰色 。叶对生 , 革质 , 长椭圆形 , 长6-12厘米 , 宽2-4.5厘米 , 全缘 。花簇生于叶腋 , 花淡黄白色 , 4裂 。核果椭圆形 , 熟时紫黑色 。花芳香 , 提取芳香油 , 制桂花浸膏 , 可用于食品、化妆品 , 可制糕点、糖果 , 并可酿酒 。亦是观赏植物 。桂花味辛 , 可入药 。
来源木犀科木犀属植物桂花Osmanthus fragrans Lour. , 以花、果实及根入药 。秋季采花;冬季采果;四季采根 , 分别晒干 。
相关药材绿背桂花 马桂花 山桂花 桂花露 桂花子 制作花茶 , 首先要进行茶胚处理 , 花茶是利用茶的吸香特性 , 所以以半烘炒青为茶胚最为合适 , 至于半烘炒青的制法 , 我就不多说了 。
茶胚制成后 , 按茶、花 3:1 的比例 , 将茶与花拌和 , 如果不想在成茶中看到花 , 就用茶纸把茶、花分别包起来 , 但是纸要薄、要透气 , 然后放在纸糊竹笼或瓦制容器中窨香 , 切记 , 绝不能用瓷器!为了防潮 , 可加少量生石灰 。
所有工作完成后 , 每日开坛换新花 。
最后 , 根据个人品味确定窨制次数 , 窨好后 , 再复火焙至极干 , 就可以了 。
新鲜桂花能不能直接泡茶?
你好 , 桂花具有美容养颜 , 止咳嗽润喉 , 暖胃的功效 。能否直接泡茶喝 , 取决于桂花的品质 , 干净的无污染的桂花可以直接泡茶喝 。

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