很多人都在问小章鱼煮几分钟就熟了 ， 今天就给大家讲解一下小章鱼煮几分钟就熟了 。
小章鱼煮5-10分钟熟 。新鲜的章鱼清洗干净放入开水中煮5-10分钟即可完全熟透 ， 注意章鱼肉质是比较嫩的 ， 不宜煮太久 ， 不然煮出来的肉质会非常的硬并且没有韧性 ， 口感也会较差 。
章鱼为温带性软体动物 ， 生活在水下 ， 适应水温不能低于7℃ ， 海水比重1.021最为适宜 ， 低盐度的环境会死亡 。
章鱼生活在海区的底质最好为砂砾地带 ， 水温在12℃以上周年能产卵 ， 孵化后仔鱼全长3毫米左右 ， 能摄食大型动物性浮游生物而成长 ， 45天之后全长达10-13毫米时 ， 沉降于海底营底栖生活 ， 如果没有陶瓷瓦罐海螺贝壳可作居室时 ， 便自己动手建造房屋 。
【小章鱼煮几分钟就熟了】肉食性 ， 以瓣鳃类和甲壳类（虾、蟹等）为食 ， 有些种类食浮游生物 。这不是它喜欢不喜欢的问题 ， 因为稳定的结构肌红蛋白是章鱼在深海生存的必要条件 ， 它与龙虾拼个你死我活 ， 就是为了争夺虾青素资源 ， 虾青素是最强的抗氧化剂 ， 是保证肌红蛋白结构稳定而不被氧化必要条件 。
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