很多人都在问三文鱼有哪几种 ， 今天就给大家讲解一下三文鱼有哪几种 。
三文鱼有挪威三文鱼、芬兰三文鱼、美国三文鱼、大马哈鱼四个品种 。
1、挪威三文鱼：挪威三文鱼主要为大西洋鲑 ， 原始栖息地为大西洋北部 ， 即北美东北部、欧洲的斯堪的那维亚半岛沿岸 ， 是一种遗传变异性比较稳定 ， 营养价值高的世界性养殖鱼类 。
2、芬兰三文鱼：芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟 ， 属鲑形目鲑科鱼类 ， 栖于湖泊和急流 ， 体色鲜艳 ， 体上布有小黑斑 ， 体侧有一红色带 ， 如同彩虹 ， 因此得名“虹鳟” ， 原产北美洲太平洋沿岸 ， 北美洲北美洲的山涧、河流中 ， 喜栖息于清澈、水温较低、溶氧较多、流量充沛的水域 。
3、美国三文鱼：美国三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼 ， 又分为狗鲑、粉鲑、银鲑、王鲑、红鲑等几种 。狗鲑因其肉质出色、颜色鲜艳、口感良好而颇受欢迎 。粉鲑是阿拉斯加鲑鱼类中产量最大的品种 ， 肉呈浅玫瑰红色 ， 肉质鲜美 ， 口感良好 。
【三文鱼有哪几种】4、大马哈鱼：大马哈鱼属鲑科鱼类 ， 是鲑鱼的一种 ， 是著名的冷水性溯河产卵洄游鱼类 ， 素以肉质鲜美、营养丰富著称于世 ， 历来被人们视为名贵鱼类 ， 出生在江河淡水中 ， 却在太平洋的海水中长大 ， 中国黑龙江省佳木斯市抚远县的黑龙江畔盛产大马哈鱼 ， 是“大马哈鱼之乡” 。
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