花牛苹果和蛇果有什么区别，花牛苹果和蛇果有什么区别吗 _区别

花牛苹果（图）
与花牛苹果一样，美国蛇果为红元帅系列品种。红色元帅品系是从美国19世纪开始培育而来，并传入我国。那花牛苹果和蛇果有啥区别？
蛇果和花牛有什么区别①品种不同蛇果，又叫红元帅，属于红香蕉（元帅）的浓条红型芽变品种，是世界主要栽培的苹果品种之一。蛇果里还可以细分为金蛇果、青蛇果和红蛇果三种。
花牛，指的是产自甘肃省天水市大部分地区的元帅系优良品种苹果，目前被认为是与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。
从品种上看，蛇果属于红香蕉（元帅）的浓条红型芽变品种苹果。而花牛则是产自甘肃省天水市大部分地区的元帅系优良品种苹果。

甘肃天水花牛苹果（图）
②产地不同从产地上看，蛇果原产自美国加利福尼亚州，如今在我国的山东、山西、陕西等地也有种植。然而花牛产自我国甘肃省天水地区。

蛇果样子（图）
③外观不同从外观上看，蛇果为鲜艳的红色，果顶还有5个凸起的棱。而花牛为鲜红色或者浓红色，颜色没蛇果深和艳，整体轮廓较圆润，没有棱角。

蛇果咬下去之后的样子（图）
④口感不同蛇果的果肉比较紧实，果质略粗糙，含水量多，果皮比较薄，口感松脆，吃起来略酸。
【花牛苹果和蛇果有什么区别，花牛苹果和蛇果有什么区别吗】 花牛的果肉比较疏松，果皮略厚，果实含水量没蛇果高，果肉质地比较细腻，口感偏软，吃起来很甜，非常适合老人、小孩或者牙口不好的人士食用。
从口感上看，蛇果的果肉紧实，果质粗糙，汁多皮薄，口感松脆，吃起来略酸。而花牛的果肉较疏松，果质细腻，果皮略厚，口感偏软，吃起来很甜。

花牛苹果（图）
花牛苹果和蛇果哪个营养价值高蛇果和花牛中的营养成分含量均高于普通苹果。花牛的热量略低于蛇果，蛋白质、膳食纤维含量高于蛇果。
蛇果则是所有苹果中抗氧化剂活性最强的品种，各种维生素含量和矿物质含量均高于花牛。
从营养价值上看，蛇果的抗氧化性更强，各种维生素和矿物质含量均高于花牛；花牛中的蛋白质和膳食纤维含量略高于蛇果。