周黑鸭发源地


周黑鸭发源地


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湖北武汉 。周黑鸭(全称周黑鸭国际控股有限公司) , 是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品的企业 , 成立于1997年 , 总部位于湖北武汉 , 于2016年11月11日在香港联合交易所主板上市 。主营业务为卤鸭、鸭副产品 , 卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品 。
【周黑鸭发源地】采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭味道的确很好 , 刚入口时有点甜 , 然后越来越辣 , 吃完了嘴边还留有余香 , 它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味 , 具有香、辣、麻、酥、嫩的特点 , 而且肉质精到、鲜嫩诱人 , 不仅闻的香 , 看了更让人欲罢不能 , 急于品尝;还因其色泽黄黑而得名 , 其味悠远 , 甜中带辣 , 辣中带麻 , 麻中带香 , 香味入骨 , 常使人垂涎三尺 , 食之不忘 。周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制 , 药味入骨 , 使先前的鸭由白变黄 , 再由黄渐渐变黑 , 成品黑中带黄 , 色泽光鲜 , 令人食欲大开 。

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