黑茶的主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地 。黑茶 ， 因成品茶的外观呈黑色 ， 故得名 ， 黑茶属于六大茶类之一 ， 属后发酵茶 。黑茶按地域分布 ， 主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶 。
黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙 。黑茶一般原料较粗老 ， 加之制造过程中往往堆积发酵时间较长 ， 因而叶色油黑或黑褐 ， 故称黑茶 。
黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类 ， 紧压茶为砖茶 ， 主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶 ， 俗称四砖 ， 散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖 ， 花卷茶有十两、百两等 。
【黑茶产地在哪里】传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高 ， 是压制紧压茶的主要原料 。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。
推荐阅读
- 黑茶是什么茶叶
- 月季花扦插时间和方法 扦插月季花
- 怎么养护茶花每一个枝头都长了好多个花苞，怎么养护茶花每一个枝头都长了好多个花苞呢
- 立秋以后如何养茶花避免花苞掉落，立秋以后如何养茶花避免花苞掉落呢
- 吊兰叶子变黑变腐烂是什么原因，吊兰叶子变黑变腐烂是什么原因造成的
- 兰花叶片尖部发黑是什么原因引起的，兰花叶尖发黑是什么原因造成的
- 紫芽茶多少钱一斤 古树紫芽茶属于什么茶
- 8月以后怎么养茶花可以提高它的花量，8月以后怎么养茶花可以提高它的花量呢
- 仓鼠可以吃什么水果 香蕉黑莓和蓝莓
- 入秋后如何养茶花花苞冒不停，入秋后如何养茶花花苞冒不停的开花