秋梨膏是采用梨子加工熬制而成的蜜汁, 是一道传统药膳 。 民间对秋梨膏很重视, 常在秋冬进行服用, 使身体中的一些症状类型得到有效改善 。 那么, 秋梨膏怎么喝?是直接饮用吗?
秋梨膏怎么喝
1、用温开水勾兑
有人认为服用秋梨膏越浓越好, 更有甚者以为直接饮用最好 。 首先, 单吃的话, 口感会很甜腻 。 还有, 秋梨膏糖分很高, 渗透压很高, 直接饮用往往还会刺激口腔及咽喉黏膜 。 所以, 直接饮用并非最佳办法 。 吃秋梨膏的时候, 建议用温开水(50~60度)勾兑一下, 比例大约是1:10, 这样可减少异味感, 同样还更利于吸收 。
2、可以空腹饮用
秋梨膏可以空腹饮用, 在吃饭之前倒一小杯喝掉, 然后再吃饭, 这样比较有利于有效成分的吸收 。
3、加进牛奶或豆浆中饮用
秋梨膏味道浓郁, 不是所有人都喜欢的 。 特别是小孩子一般不喜欢自己不熟悉的味道, 甚至有的小孩子会把秋梨膏当成是药物而拒绝服用, 因此还可以在早餐时加进牛奶, 豆浆中饮用, 这样效果也是比较好的 。
4、宜入秋后早餐饮用
在入秋之后, 宜饮用秋梨膏来保护肺部 。 秋燥会使肺气下降, 功能偏弱, 出现咳嗽、痰多, 嗓子干等情况, 而气管不好的人也多会在这个季节发病 。 秋梨膏组方中含有润燥成分 。 具体时间的话, 一般来说早中晚都可饮用, 很多人早晨拿来当早餐食用 。
秋梨膏的食用禁忌
1、秋冬季节气候干燥, 很多人经常出现咳嗽、嗓子不舒服的情况 。 因此案头摆放一瓶秋梨膏成为不少人的习惯 。 可是, 秋梨膏固然是润肺止咳的佳品, 但专家提醒, 秋梨膏口感再好, 也不能当成饮料随便喝, 而应当辨证来服用 。
2、秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品, 比如秋梨、麦冬、川贝等, 因此对于阴虚肺热之燥咳, 特别有效 。 然而, 咳嗽有诸多证型, 比如风寒咳、风热咳、痰饮咳、肝火咳等, 此时吃秋梨膏不仅效果不佳, 有时还会雪上加霜 。
3、中医认为秋梨膏性凉, 故脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好少吃或不吃, 以免虚寒症状加重, 更容易腹泻, 即便是易上火、大便干、咳嗽的患者也不要喝, 应适可而止 。
4、秋梨膏是润肺止咳的佳品, 我们也可以自制秋梨膏, 需要提醒大家但是, 秋梨膏含糖量很高, 糖尿病患者一定要谨慎食用, 避免带来不必要的麻烦 。
【秋梨膏怎么喝 最好用温开水勾兑一下】
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