【黄金贝怎么做家常做法 黄金贝的的做法】1、材料：黄金贝500g ， 洋葱丁2大匙 ， 大蒜碎1大匙 ， 干白葡萄酒1杯 ， 香菜2棵 ， 橄榄油半匙 ， 奶油1/4杯 ， 白胡椒粉少许 ， 盐适量 。
2、黄金贝放入盐水（1小匙盐加1杯水）中浸泡约1小时 ， 用清水搓洗干净 ， 沥干多余水分 。
3、香菜取下叶子 ， 梗切成5mm的小段 。
4、开中火 ， 热锅后加入橄榄油将洋葱和大蒜碎用油爆香 。
5、放入香菜梗、黄金贝、白胡椒粉 。 再加入白葡萄酒并盖上锅盖 ， 以中火闷2分钟 。
6、将没打开的黄金贝挑出 ， 其余捞出装盘 。
7、将锅中剩余的汤汁过滤（只用上面的汤汁 ， 下面会有沙子沉淀） ， 把汤汁重新放入锅中 ， 倒入奶油 ， 加热但不要给煮沸 。
8、当汤汁收浓后连同黄金贝一起装盘 ， 撒上香菜叶即完成 。
推荐阅读
- 黄酒正常多少钱一斤-买黄酒需要注意什么
- 黄酒泡什么能提高性功能-黄酒里放什么泡最好
- 2021年11月哪天适合开业-2021年11月适合开业的黄道吉日有几天
- 黄酒和料酒一样吗-黄酒与料酒的区别在哪里
- 一口价黄金卖得出去吗-黄金回收420元一克划算吗
- 喝黄酒有什么好处-黄酒喝多少对身体好
- 白色包变黄怎么处理
- 白短袖发黄怎么洗白
- 黄酒是什么材料酿造的-酿黄酒要多久时间可以喝
- 体内湿气重能喝黄酒吗-白酒和黄酒哪个去湿气