![嫩豌豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221115/0116215029-0.jpg)
很多人都在问嫩豌豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下嫩豌豆怎么做好吃 。
瘦肉300克、豌豆400克、红辣椒2个、大蒜一个、生姜一段、生抽2汤匙、生粉3克、胡椒粉2克、盐3克 。
辣椒和姜蒜切好备用,瘦肉剁碎,加生抽和生粉腌制10分钟 。
![嫩豌豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221115/01162140J-1.jpg)
趁腌肉末期间,锅里烧水至沸腾,倒入豌豆焯水15秒左右 。
![嫩豌豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221115/0116216006-2.jpg)
至青绿色马上捞出沥干水分 。
![嫩豌豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221115/0116214030-3.jpg)
锅里热油,下肉沫快速划散,大火翻炒至肉末变色 。
![嫩豌豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221115/0116215207-4.jpg)
倒入辣椒和姜蒜爆香,倒入焯水后的豌豆大火快速翻炒 。
![嫩豌豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221115/0116216420-5.jpg)
加入一茶匙生抽,加入胡椒粉提香 。
![嫩豌豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221115/0116216332-6.jpg)
最后加入3克盐调味即可 。
【嫩豌豆怎么做好吃】
![嫩豌豆怎么做好吃](http://pic.yunnanlong.com/221115/0116216408-7.jpg)
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