很多人都在问草莓的冬季储存方法 ， 今天就给大家讲解一下草莓的冬季储存方法 。
1、选择新鲜的草莓 ， 越新鲜的越容易保存 。
2、草莓保存最好不要沾水 ， 买回来的草莓不要一次全部清洗 ， 吃多少洗多少 ， 剩下的包保鲜膜放进冰箱冷藏 。主要是防挤压 ， 挤压后品相、口感会大打折扣 。
3、草莓适宜保存在10度以下 ， 零度以上的条件下 ， 因此可以保存在冰箱内 。
4、草莓也可采用新鲜速冻的方法保存 ， 冻成冰草莓 ， 这样保存时间较长 。
【草莓的冬季储存方法】草莓多年生草本植物 。高10-40厘米 ， 茎低于叶或近相等 ， 密被开展黄色柔毛 。叶三出 ， 小叶具短柄 ， 质地较厚 ， 倒卵形或菱形 ， 上面深绿色 ， 几无毛 ， 下面淡白绿色 ， 疏生毛 ， 沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛 。聚伞花序 ， 花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形 ， 比副萼片稍长；花瓣白色 ， 近圆形或倒卵椭圆形 。聚合果大 ， 宿存萼片直立 ， 紧贴于果实；瘦果尖卵形 ， 光滑 。花期4-5月 ， 果期6-7月 。
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