【成品佛跳墙怎么加热】
很多人都在问成品佛跳墙怎么加热 ， 今天就给大家讲解一下成品佛跳墙怎么加热 。
准备一口锅 ， 倒入适量清水 ， 把锅置于火上烧开 。水烧开后 ， 取出瓦罐佛跳墙 ， 然后连同包装盒一起放入锅中 ， 煮10分钟解冻 。10分钟后 ， 打开包装盒 ， 然后把瓦罐佛跳墙倒入砂锅中 ， 用小火加热 。准备一个干净无水无油的大碗 ， 把加热后的瓦罐佛跳墙盛出即可食用 。
佛跳墙：佛跳墙又名福寿全 ， 是福建省福州市的一道特色名菜 ， 属闽菜系 。相传 ， 该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的 ， 又据费孝通先生记 ， 发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐 。
佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起 ， 加入高汤和福建老酒 ， 文火煨制而成 。
