很多人都在问干鱼怎么做好吃家常做法，今天就给大家讲解一下干鱼怎么做好吃家常做法 。
【干鱼怎么做好吃家常做法】1、首先，将鱼干用热水泡软，大概一个小时即可 。
2、泡软后，清洗干净，然后将头和身体切开，切成几块 。
3、切完放在一边晾干一下水分 。将姜和蒜拍碎，备用 。
4、热锅，倒入稍微多点的油，加入姜末和蒜一起爆香，然后将晾干的鱼一起倒进去煎1到2分钟 。
5、煎好后，加一小碗水，刚刚淹没鱼干即可 。大火烧开后，加盖改小火焖3-5分钟 。
6、最后，加点酱油，再翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 鸡肉熟了有腥味怎么补救
- 干鱿鱼怎么烧烤
- 数码软件产品教程:小米飞行模式怎么关掉解除飞行模式
- 数码软件产品教程:oppoa8怎么设置手机语言更换手机语言教程
- 数码软件产品教程:苹果xr面容解锁突然不能用了是怎么回事面容解锁失灵怎么办
- 数码软件产品教程:抖音直播间管理员怎么设置设置管理员教程
- 数码软件产品教程:华为手环b6蓝牙怎么打开如何打开
- 数码软件产品教程:华为mate40pro指纹解锁动画可以调暗吗指纹解锁亮度怎么调
- 数码软件产品教程:华为mate40怎么导入联系人导入通讯录教程
- 数码软件产品教程:苹果11微信视频悬浮窗怎么设置苹果11微信视频悬浮窗怎么打开