炒藕和肉怎么做好吃吗

很多人都在问炒藕和肉怎么做好吃吗 , 今天就给大家讲解一下炒藕和肉怎么做好吃吗 。
用料:藕一节、胡萝卜适量、猪肉50克、植物油适量、盐适量、生抽10克、淀粉适量、辣椒3个 。
1、把胡萝卜洗净 , 去皮直接切丁或者切成花形 , 藕去皮洗净切丁 。

2、热锅凉油 , 油热7成 , 下猪肉丁翻炒均匀出香味变色捞起 。

3、再次热锅凉油 , 油热7成下姜末、小米椒、青辣椒翻炒均匀出辣味 。

4、依次加入肉丁略炒半分钟 。

5、加生抽翻炒均匀 。

6、加盐和花椒粉翻炒均匀调味 。

7、加味精翻炒均匀即可出锅 。
【炒藕和肉怎么做好吃吗】

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