陶瓷筷子 。陶瓷筷子又叫“氧化铝筷子” ， 由氧化铝陶瓷粉末经高温制成 ， 是一种新型环保的筷子 ， 洁净 ， 高强度 ， 抗污染 ， 不沾菌 ， 容易清洗 ， 遇高温不变形 ， 无毒无害环保又健康 。
【什么筷子不发霉又健康】我国使用筷子的历史可追随到商代 ， 先秦时期筷子被称为“挟” ， 秦汉时期叫“箸” ， 后改成为“筷” 。
目前筷子的材质以木制或竹制为主 ， 木制或竹制筷子健康环保 ， 价格低廉 ， 但很容易受潮发霉 。
用食盐、白醋、植物油、热水对木筷子定时进行高温消毒防霉处理 ， 可使得筷子不那么容易发霉 。
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