【水煮西蓝花多长时间能熟】
水煮西蓝花2-5分钟能熟 。如果喜欢吃偏硬的口感 ， 可以煮2-3分钟；如果喜欢吃偏软的口感 ， 可以煮5分钟 。建议不要煮太久 ， 煮太久西兰花的颜色会变 ， 同时营养也会大量丢失 。西蓝花中的营养成分 ， 不仅含量高 ， 而且十分全面 ， 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素Ｃ和胡萝卜素等 ， 适量食用对身体有益 。
西蓝花 ， 俗称青花菜 ， 原产意大利 ， 是一种常见蔬菜 。西蓝花是二年生薹属草本植物 ， 是甘蓝的一种变种 。叶子大 ， 主茎顶端形成肥大的花球 ， 绿色或紫绿色 ， 表面的小花蕾不密集在一起 ， 侧枝的顶端各生小花球 。
西蓝花中的营养成分 ， 不仅含量高 ， 而且十分全面 ， 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素Ｃ和胡萝卜素等 。据分析 ， 每100克新鲜西蓝花的花球中 ， 含蛋白质3.5克～4.5克 ， 是菜花的3倍、番茄的4倍 。此外 ， 西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面 ， 钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 ， 比同属于十字花科的白菜花高出很多 。
推荐阅读
- 兵马俑在咸阳还是在西安
- pvc桌布上的西瓜汁怎么清洗
- 猫一般什么时候吃东西 提前给猫过中秋吃什么
- 银河奇异果是什么东西
- 紫色的东西有哪些
- 西柚泡水用冷水还是热水
- 黄瓜馅的素饺子都放啥东西
- 广西的由来
- 江西的由来
- 14岁小孩叛逆期如何教育 14岁小孩叛逆期如何教育温州市鹿城区西城路14栋401