起始阶段往往是短暂且不可逆的 。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下 ， 人体内埋下了癌症的种子;促进阶段则是由促癌因子反复作用 ， 长达几年乃至十几年才引起癌变 。实验证明 ， 在癌症发展的这两个阶段中 ， 通过一些化学物质的介入 ， 可以阻断癌细胞生长 ， 从而达到预防目的 。
日本研究指出 ， 蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质 ， 能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用 。
雪里红的养生功效是什么？
养生功效：雪里红具有解毒消肿 ， 开 胃消食 ， 温中利气 ， 明目利脑的功效;主治疮 痛肿痛 ， 胸脑满闷 ， 咳嗽疾多 ， 耳目失聪 ， 牙銀肿烂 ， 便秘等病症 。
此外 ， 雪里蔑含有大量的 维生素C ， 能增加大脑中氧含量 ， 激发大脑对 氧的利用 ， 有醒脑提磷、解除疲劳的作用；能 抗感染和预防疾病的发生 ， 抑制细菌毒素的毒性 ， 促进伤口愈合 ， 可用来辅助治疗感染性 疾病;含有胡萝卜素和大量食用纤维素 ， 有明 目与宽肠通便作用 ， 可防治便秘; 秘制后有一 种特殊鲜味和香味 ， 能促进胃、肠消化功能 ， 增进食欲 。
雪里红葡萄干有什么功效
一、吃醋葡萄干能够预防结肠癌 二、醋葡萄干对视力恢复非常有效 三、醋葡萄干能美化肌肤 四、吃醋葡萄能快速消除疲劳 五、醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎 六、醋葡萄干治好老花眼 七、醋葡萄干大幅度改善贫血 八、醋葡萄干治好皮肤病 葡萄干的药用价值 1 。
补血补气 女性由于每月一次的生理期失血 ， 极易患轻度贫血 ， 脸色苍白、面颊缺少红色 ， 看起来无精打采 ， 而且怕冷 ， 常年手脚冰凉 。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨 ， 健胃生津除烦渴 ， 益气逐水利小便 ， 滋肾益肝好脸色”的功效 ， 平常多吃葡萄 ， 可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象 ， 提高免疫力 。
上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干 ， 连服7天就能收到明显的效果 。需要注意的是 ， 服用期间应不食瓜类等寒性食物 ， 以免影响疗效 。这个小验方对治疗白带过多也有效 。2 。好吃的葡萄干 不少干果都有其促进人体健康的绝招 ， 而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已 ， 美国营养学家前不久做过的一项研究表明 ， 如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干 ， 能有效降低血中胆固醇 ， 同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化 。
此外 ， 葡萄干能改善直肠的健康 ， 因为葡萄干含有纤维和酒石酸 ， 能让排泄物快速通过直肠 ， 减少污物在肠中停留的时间 。更令人兴奋的是 ， 葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分 ， 它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长 ， 而且能阻止白血病细胞的分裂 。
另外 ， 葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪 ， 从而降低罹患心脏病的危险 。3 。葡萄干的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） 。
推荐阅读
- 经常吃雪里红有哪些坏处
- 吃雪里红忌讳什么
- 柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗
- 菜放冰箱里多久不能吃
- 生巴旦木怎样处理后才能吃
- 糖炒栗子没吃完怎么保存
- 腰果外面那层薄皮能吃吗
- 鸡蛋果的核可以吃吗
- 芋头粥怎么做好吃
- 清炖鸡怎么炖好吃家常做法