很多人都在问柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗 ， 今天就给大家讲解一下柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗 。
分情况 。柿子在成熟的过程中 ， 单宁会逐渐转换成糖分 ， 过度成熟就有可能会让柿子里面的果肉呈现黑褐色 ， 这种情况是正常的 ， 不影响食用 。柿子中含有丰富的单宁酸及铁元素 ， 切开后暴露在空气中 ， 从而就使柿子呈现黑褐色 ， 果肉表面长小黑点 ， 也可以食用 ， 若是因为腐烂变质出现黑点 ， 则不可以食用 。
延长柿子保存的方法：1、放置在通风阴凉处：如果柿子比较少量 ， 1-2天内会吃掉 ， 那么只要把柿子放到通风、不受日照的阴凉处就行 。如果比较多 ， 也可以考虑把1-2天的用量放在常温下 ， 让自然清新的柿果香为家里添上几分迷人的味道 。质硬的柿子可在自然通风阴凉处状态下保存2～5个月 ， 变软后即可食用 。
【柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗】2、冷藏：一般来说 ， 适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间 。家常短时间冷藏柿子的 ， 可入冰箱冷藏 。柿子可先不清洗 ， 只以塑料袋或纸袋装好 ， 防止果实水分蒸散 。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔 ， 以保持透气 ， 避免水气积聚 ， 造成柿子腐坏 。
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