【gbt13662是纯粮黄酒吗】
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是 。gbt13662是黄酒的国家标准 。黄酒的质量标准:黄酒色泽应呈黄褐色或红褐色,清亮透明,光泽明亮,允许有少量沉淀 。倒一滴在手上有涂开,像蜂蜜的感觉,有点粘就是好的,像水一样滑滑的不粘手就是勾兑过的黄酒 。黄酒以香味馥郁者为佳,即具有黄酒特有的酯香 。黄酒味道应是醇厚而稍甜,酒味柔和无刺激性,不得有辛辣酸涩等异味 。黄酒产品执行的国家标准为:GB/T13662、GB17946 。
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