桃胶从树上摘下来怎么处理 _桃胶

在桃树上摘下来的桃胶能直接食用吗
在桃树上摘下来的桃胶不能直接食用，直接采摘的桃胶可能附着污染物，若处理不当，食用后反而对身体产生伤害，为了食用安全最好通过正规渠道购买桃胶。桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。
从桃树上摘下来的桃胶怎么加工才能吃？
1首先桃胶通常是在夏季产生，在桃树的树皮上用刀割几刀之后就会有树枝分泌出来，一段时间后就形成了比较大颗粒的桃胶，等桃胶外表干枯以后就可以采摘，采摘桃胶不要选择景区的桃树，会有农药残留。
2第二采摘下来的桃胶难免会有一些树枝杂物的残留，我们用剪刀剪去外表可见的杂质，并在阳光下晾干储存。
3桃胶要吃的时候提前一天用清水浸泡，桃胶的泡发率很高，通常能够泡发到七八倍大。
4中途可以换几次水，去除水底的杂质，并清洗干净，泡好的桃胶，质地柔软，充满弹性。
5桃胶可以与银耳红枣，皂角米，一同炖汤，一直炖到酥烂，汤汁粘稠状态即可食用，具有滋阴润肺美容养颜的作用。
小总结
1.在野外采集桃树上凝结的桃胶，2.用剪刀剪除桃胶外可见的杂质。在通风处晾干储存，3.要吃桃胶，提前一天用清水进行泡发，桃胶的泡发率在7-8倍。4泡发的桃胶再次用清水清洗，去除杂质，直到水清为止，5.泡发的桃胶可以与银耳，皂角米，莲子一同煮成汤羹，有滋阴润肺的作用。

从桃树上摘下来的桃胶怎么加工才能吃？
桃胶是一种常见的食物，是桃树上面的一种树脂，可以从桃树上面找到，那么自己摘的桃胶要怎么处理呢？
自己摘的桃胶怎么处理
第一步：桑灰汤浸泡
将摘下来的桃胶用桑灰汤浸泡，洗去大部分的杂质，然后捞出晾干。
第二步：晒干保存
将桃胶平铺在簸箕里面，放在阳光下曝晒，完全干燥后用干燥的容器密封保存好。

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桃胶不浸桑灰汤可吃吗
也可以的。
桑灰汤是用桑树枝燃烧之后的灰加上水混合而成的，用桑灰汤浸泡桃胶，是一种古方制法，桑灰汤是碱性的清洁剂，主要是起到清洁桃胶中的杂质的作用。
如果没有桑灰汤，也可以水洗后晒干，或者不浸泡，直接晒干保存。吃的时候将桃胶泡发，挑选出杂质即可。

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普通桃树的桃胶能吃吗
如果确定桃树没有喷洒农药，那么是可以吃的。
桃胶其实就是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，不拘于是哪一种桃树，家里常见的普通桃树上面的桃胶也是可以吃的。但是注意了，如果桃树喷洒了农药，那么就不建议吃上面的农药，以免影响身体健康。

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吃桃胶的禁忌
桃胶性平，味甘，的主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，并没有绝对的禁忌人群和禁忌搭配，一般人群均可以适量食用。但是一岁以下的婴幼儿消化能力差，并不适合吃桃胶。
桃胶刚从树上摘下来怎样处理
新摘的桃胶可以采用桑灰汤来进行浸泡，而桑灰汤它其实也算是一种药材，用它来浸泡的话，是再好不过的。