1、主料：低筋粉适量、鸡蛋200克、砂糖140克、色拉油40毫升 。
2、把低筋粉过筛 。
3、鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀 。
4、放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大 。
5、倒入过筛的低粉 。
6、快速拌匀 。再倒入色拉油拌匀 。
7、倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来 。撒上黑芝麻 。
8、通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟） 。
9、跳闸即可，焖5分钟出锅 。
【不用烤箱就能制作蛋糕的方法 不用烤箱就能制作蛋糕的方法与步骤】10、取出来倒扣钢丝架上晾凉装盘 。
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