冬瓜皮上的白霜能吃吗

【冬瓜皮上的白霜能吃吗】

冬瓜皮上的白霜能吃吗



冬瓜皮上的白霜能吃 。成熟的冬瓜会在表皮分泌的一种蜡质 , 这种蜡质会在冬瓜表皮沉积 , 形成一层层的白霜 , 冬瓜皮上的白霜越多 , 说明冬瓜的成熟度越高 。冬瓜皮白霜对人体没有害处 , 可以食用 。而且冬瓜皮上的白霜有保护冬瓜的作用 , 如果想让冬瓜存放的时间久一点 , 建议不要将白霜洗掉 。
冬瓜:
冬瓜 , 葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物 , 茎被黄褐色硬毛及长柔毛 , 有棱沟 , 叶柄粗壮 , 被粗硬毛和长柔毛 , 雌雄同株 , 花单生 , 果实长圆柱状或近球状 , 大型 , 有硬毛和白霜 , 种子卵形 。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区 , 中国各地地区均有栽培 。中国云南南部有野生者 , 果远较小 。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布 。

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