巴旦木是什么 巴旦木的壳可以吃吗

【巴旦木是什么 巴旦木的壳可以吃吗】

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巴旦木是扁桃的果实, 其别名甚多, 古时称扁桃、扁核桃、婆淡树, 它是多年生的落叶小乔木, 高度大约2~6米左右, 长出的果实形状为斜卵形或长圆卵形, 比较的扁平, 长度大约3~4.3厘米左右, 直径大约2~3厘米左右, 果实在7~8月份长出、成熟, 到了成熟的时候果实就会裂开, 里面就是巴旦木 。
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巴旦木的壳可以吃吗 巴旦木的壳是不可以服用的, 因为巴旦木的壳比较硬, 吃了以后不容易消化, 而且巴旦木的壳在吃的过程中可能会划伤食道, 并且还有可能会损伤肠胃, 所以巴旦木的壳不可以吃 。
巴旦木的保质期一般是多久 有的, 所有的干果类的保质期一般都是一年, 但是一旦受潮发霉或者出现油啶子味, 就不应该再食用了 。
干果类最好的保存方法是放在冰箱冷藏 。 如果没有冰箱, 建议一定要放在阴凉、干燥、通风的地方存放, 不得放在强阳光底下爆晒, 同时保存的时候也不要放在密封的容器中, 更不能放在塑料袋中, 一定要放阴凉、干燥通风的地方, 这样可以保持新鲜美味 。
不只是巴旦木, 很多干果都要注意这么保存 。 如果保存恰当, 干果类一般都能存储一年时间之久都不会变质 。
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巴旦木产地环境 中国新疆、陕西、甘肃等地区有少量栽培, 在新疆主要产于北纬36°~40°之间, 尤以西南部分布较广 。 原产于亚洲西部, 生于低至中海拔的山区, 常见于多石砾的干旱坡地 。 现今在新、旧大陆的许多地区均有栽培, 特别适宜生长于温暖干旱地区 。
扁桃原产西亚和中亚山区, 世界五大洲均有种植, 栽培最多的是西亚和希腊 。 中国桃栽培始于唐代之前, 主要集中在西北和西南地区, 尤以新疆天山以南的阿克苏, 喀什、和田种植的较多, 成为新疆发展干果生产的主要树种之一 。
从中国果树带划分的气象指标看, 北纬30°~40°范围内, 包括辽东半岛, 河西走廊, 黄河流域各省均可栽植 。 据知, 西安市植物园, 河北一些县, 北京市, 山东泰安等地均试种成功 。 新疆现有扁桃种植面积约3700多亩 。

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