可以 。夏天温度高，害怕变质可将密封好的容器放进冰箱冷藏室里腌制，低温条件下可以抑制细菌的生长和繁殖，延长糖醋蒜的保质时间 。但放在冰箱里腌制的时间会比放在外面腌制的时间要稍微长一点，需腌制20天左右，建议天气凉爽时可置于阴凉通风处保存，只需要腌制5-7天左右即可食用 。
【糖醋蒜可以放冰箱里腌制吗】糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃 。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质 。
推荐阅读
- 西瓜怎么看
- 小龙虾煮多久可以杀死寄生虫
- 夏天可以做香肠吗
- 糖醋蒜放在什么地方好呢
- 粽子打开之后可以放多久
- 自制阿胶糕冷藏可以放多久
- 糖醋蒜过了几年还能吃吗
- 养老金退休前可以领取吗 养老金退休前能领取吗
- 自己腌的酸菜可以存放多久
- 自己泡的杨梅酒多久可以喝