红茶或者绿茶 。珍珠奶茶是台湾的茶类饮料 , 是台湾“泡沫红茶”文化中的一种 , 是台湾最具代表性的饮料与小吃之一 , 最为开始的时候是采用红茶或者是龙井茶进行制作 。现如今最为普遍的也是采用红茶和绿茶来制作珍珠奶茶 , 并且红茶和绿茶在生活中比较常见 , 也比较推荐采用红茶或者是绿茶来制作 。
珍珠奶茶用红茶好还是绿茶:【珍珠奶茶的茶可以用什么茶】都可以 。珍珠奶茶中既可以加入红茶 , 也可以加入绿茶 , 两种茶叶制作出来的珍珠奶茶口感和味道是不一样的 。红茶制作的珍珠奶茶味道香甜 , 并且带有红茶甘醇的口感 , 制作出来的奶茶颜色也会偏红棕一些 。绿茶制作出来的珍珠奶茶味道也不差 , 带有绿茶的清新味道 , 营养价值更高一点 , 制作出来的奶茶颜色不会有红茶奶茶那么大的变化 。所以红茶和绿茶制作珍珠奶茶各有各的好处 , 主要还是根据个人的喜好和需求来选择 。
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