可以 。花胶是一种常见的滋补食品 ， 性质平和 ， 其中含有丰富的胶原蛋白、维生素以及微量元素钙、铁、硒、锌等 ， 营养价值很高；苹果性平 ， 其中含有糖分、有机酸、维生素、矿物质、碳水化合物等多种营养物质 。花胶和苹果在营养成分上并无冲突 ， 但花胶炖苹果的口感并不是所有人都能接受 。
花胶炖苹果的功效：美容养颜：花胶中含有丰富的胶原蛋白 ， 常吃可以使皮肤光滑饱满 ， 富有弹性；苹果中营养成份可溶性大 ， 易被人体吸收 ， 有利于溶解硫元素 ， 使皮肤润滑柔嫩 ， 因此花胶炖苹果具有较好的美容养颜功效 。
促进消化：花胶可以增强人体肠胃的吸收功能 ， 促进消化 ， 提高食欲 ， 对于食欲不振、消化不良等症具有一定的辅助治疗作用；苹果中含有丰富的有机酸、苹果酸等多种酸性成分 ， 同样具有促进食物消化的作用 。
【花胶能和苹果一起炖吗】提高免疫：花胶炖苹果中含有丰富的营养物质 ， 如：蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等 ， 可以补充人体营养 ， 提高人体的免疫力 。
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