不能吃 。发霉的干红枣经过水洗后仍然含有霉菌毒素 ， 因为霉菌毒素是非水溶性的 ， 看起来外面发霉的部分可能是被你洗掉了 ， 但内部红枣肉含有的霉菌毒素还在 ， 而且水洗后即使高温煮沸也无法消除霉菌毒素 ， 故清洗后也不能吃 。
拓展资料：大枣（拉丁学名：Ziziphus-zizyphus） ， 又名红枣、干枣、枣子 ， 起源于中国 ， 已有八千多年种植历史 ， 自古被列为五果（栗、桃、李、杏、枣）之一 ， 有维生素王之称 。
【干红枣发霉洗了还能吃吗】其富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分 。其中维生素C的含量在果品中名列前茅 。
推荐阅读
- 干红枣可以放冰箱冷藏吗
- 干海参一斤能泡发多少
- 干海参保质期多长时间
- 怎么让湿的床单快速干
- 玉璜是干什么的
- 榴莲要怎么保存才不发霉
- 卧室开空调放一盆水有什么危害 开空调太干燥正确的处理方法
- 干粉灭火器的工作原理 干粉灭火器的成分包括哪些
- 墨鱼炖鸡可以放红枣吗
- 玫瑰花茶发霉还能喝吗